簡単なのに味はお店並み「ホイコーロー」

pomipomi
ホイコーロー

<材料>

  • 豚肉
  • きゃべつ
  • しめじ

<調味料>

  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 水 大さじ1~2
  • 片栗粉 小さじ1弱
  • おろしにんにく お好みで

<作り方>

  1. 熱したフライパンに油をひき、材料を全て炒める。
  2. お肉が炒まったら、調味料を全て入れて炒め合わせる。
  3. 完成
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ブロガー